Une petite douceur avec l'apéro !!!

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Bonbons pimentés

Portions : 6 personnes

Ingrédients :

- 200 g de farine de pois chiche
- 1 cuil. à soupe de cumin
- 1 morceau de gingembre
- 1 bouquet de coriandre
- 1 botte de petits oignons verts
- 10 petits piments verts
- 1/2 cuil. à café de curcuma
- sel


Préparation :

- Mélangez dans un saladier la farine de pois chiche, le gingembre rapé, le cumin, les piments émincés. Salez au goût.
- Hachez finement les oignons et la coriandre.
- Ajouter au mélange précédent.
- Faire de petites boulettes.
- Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse et y faire frire les bonbons pimentés jusqu'à ce qu'ils soient dorés à point.


:attention à consommer sans modération !!!!!

[areski]

Bonbons pimentés

Portions : 6 personnes

Ingrédients :

- 200 g de farine de pois chiche
- 1 cuil. à soupe de cumin
- 1 morceau de gingembre
- 1 bouquet de coriandre
- 1 botte de petits oignons verts
- 10 petits piments verts
- 1/2 cuil. à café de curcuma
- sel


Préparation :

- Mélangez dans un saladier la farine de pois chiche, le gingembre rapé, le cumin, les piments émincés. Salez au goût.
- Hachez finement les oignons et la coriandre.
- Ajouter au mélange précédent.
- Faire de petites boulettes.
- Faire chauffer de l'huile dans une sauteuse et y faire frire les bonbons pimentés jusqu'à ce qu'ils soient dorés à point.


:attention à consommer sans modération !!!!!

et au final ...ça ressemble à quoi..a des baklawas ou à des meringues...
tu dois penser que je manque d'originalité mais au vu des éléments...il est vivement coneillé d'avoir un estomac...de geolier turc...